Toimitetaan 8-10 arkipäivää
Vihannesveitset / Miyabi
Nakiri tarkoittaa Japanissa vihannesveistä. Sen muoto muistuttaa lihakirvestä, mutta sitä ei pidä sekoittaa sellaiseen. Terävä ja kauniisti hiottu terä ei sovellu hienontamiseen. Laadukas MIYABI 5MCD -sarjan Nakiri-veitsi tuo Kaukoidän estetiikan ja perinteen keittiöösi. Mikrokarbidi-jauheteräksestä MC63 valmistettua ydintä ympäröi kerros kahdenlaista terästä, joissa on eri kovuusaste. Lisäksi 17 cm pitkä terä on karkaistu erityisellä CRYODUR-menetelmällä. Nakiri-veitsen ainutlaatuinen terävyys on peräisin klassisesta japanilaisesta Honbazuke-hionnasta, joka tekee terästä symmetrisen 19 asteen kulmassa. Kädensija on visakoivua.
- Pituus/syvyys: 38 cm
- Korkeus: 3 cm
- Leveys: 8 cm
Tuotenumero: 1721428-01-0
Yhdistä
Share your favorites!
Bilder taggade med #ellos på Instagram.