Leipäveitset

Oikein leikatusta leivästä saadaan päivän paras voileipä. Siihen tarvitaan leipäveitsi, joka viipaloi leivän eikä paina sitä kasaan. Sileällä veitsellä, jota ei ole tarkoitettu leivän leikkaamiseen, on usein hankalaa leikata leivän rapeaa kuorta, jolloin leipä painuu kasaan ja menettää kuohkeutensa. Pienellä leipäveitsellä pärjää jo pitkälle – tutustu leipäveitsiimme täällä.