Perunat ja juurekset ovat suosittuja raaka-aineita, joita voidaan tarjota monella eri tavalla. Perunoiden ja juuresten valmistamisen ensimmäinen vaihe on usein niiden kuoriminen, mikä on helpointa tehdä perunankuorijalla tai juureskuorijalla. Litistetyt perunat ovat hyvä lisuke illalliselle ja helpot valmistaa. Varsinkin jos sinulla on hyvä perunapuristin. Löydät täältä myös perunasurvimet, jos pidät enemmän perinteisellä tavalla valmistetusta perunasoseesta.
