Kuorii yhtä hyvin molempiin suuntiin. Täydellinen perunoiden, kurkun, porkkanoiden, parsan, tomaatin ja monien muiden ainesten kuorimiseen.
Kaksipuolisella kuorijalla voi tehdä pitkiä yhtenäisiä köynnöksiä, joilla voi piristää salaatteja tai koristella ruokia tähtikokkien tapaan.
- Oikea- ja vasenkätisille
- Titaanipinnoitettu terä pysyy terävänä
- Kestää konepesun
