Miyabi Mikoto: tämä 16 cm:n kokkiveitsi on japanilaisen käsityötaidon ja tinkimättömän laadun todellinen ilmentymä. FC63-hienokarbiditeräksestä valmistettu terä, jota ympäröi 100 kerrosta taottua terästä, saavuttaa kovuuden 63 Hrc ja tarjoaa erinomaisen terävyyden sekä terän kestävyyden hienon leikkuureunansa ansiosta. Silmiinpistävä damaskusterä, jota leimaa sen tunnusomainen timanttikuvio ja jota hieno happokäsittely korostaa, tekee jokaisesta veitsestä ainutlaatuisen. Tyylikäs, norsunluunvärinen kahva on valmistettu korkealaatuisesta pellava-micartasta ja tarjoaa hienostuneen ulkonäön sekä täydellisesti tasapainotetun otteen. Sekiissä, Japanissa käsityönä valmistettu Miyabi Mikoto 4500FCD -kokkiveitsi leikkaa vaivattomasti lihaa, kalaa ja vihanneksia, ja sen kevyesti kaareva terä mahdollistaa tarkat heilutusleikkaukset.
