Sous vide -kypsentimellä kypsennät raaka-aineet haluamaasi lämpötilaan. Tästä on kyse, kun valmistat ruokaa sous vide -kypsentimellä. Nimi tulee Ranskasta ja tarkoittaa lyhyesti "tyhjiössä". Valmistaessasi ruokaa sous vide -kypsentimellä pakkaa raaka-aineet tyhjiöpussiin, aseta pakkaus vesihauteeseen ja käynnistä sous vide -kypsennin. Nauti sen jälkeen hyvästä illallisesta, jonka raaka-aineet on valmistettu huolella.
OBH Nordica Sous Vide Immersion Cooker 7970
175 EUR
Emerio Sous Vide Sticker 1300 W IPX7
69,90 EUR
ZWILLING Sous vide -yleiskansi 24 cm
19,95 EUR
ZWILLING Sous vide -kypsennin Enfinigy 1 200 wattia
129 EUR+1 väri
ZWILLING Sous vide -kypsennin Enfinigy 1 200 wattia
129 EUR+1 väri
