****vire sterne® -sarjan kokkiveitsi vakuuttaa tarkkuudellaan. Tätä monipuolista veistä voi käyttää yrttien hienontamiseen tai vihannesten, lihan tai kalan paloitteluun. Veitsi on suosittu ammattikokkien ja harrastajien keskuudessa ympäri maailmaa yksinkertaisen muotoilunsa ansiosta. Terän pituus on 16 cm. Sen saumaton ja vankka muovikahva on ollut Zwillingin kokkiveitsien standardi jo yli 30 vuoden ajan. Tämä on yksi syy veitsisarjan suosioon.
Sen tärkein ominaisuus on korkealaatuinen friodur®-terä, joka on käsitelty erityisellä jääkarkaisuprosessilla. Tämä tekee kokkiveitsestä erityisen terävän, korroosionkestävän ja joustavan. Terä on taottu yhdestä kappaleesta Zwillingin ruostumatonta erikoisterästä, jossa kromi- ja hiilipitoisuudet on yhdistetty optimaalisesti. Turvavarsi takaa turvallisuuden ja hygienian, ja se on sijoitettu muovikahvan päähän estämään sormien liukumista terän päälle. Kahva on muotoiltu ergonomisesti ja tasapainotettu helpottamaan jopa pitkiä työtehtäviä, ja se on lisäksi luistamaton ja helppo puhdistaa.
Virheetön geometria ja ensiluokkaiset materiaalit tekevät tästä Zwillingin kokkiveitsestä ihanteellisen keittiövälineen.
