Water & Wines Palapeli ranskalaiset juustot

Lähde juuston Ranskan kiertomatkalle tämän hienosti käsin kuvitetun palapelin avulla ja tutustu maan ainutlaatuiseen monimuotoisuuteen Normandiasta Korsikaan. Pohjoisesta etelään, jokainen juusto paljastaa terroirin ja ikivanhat perinteet. Tunnistat pala palalta joitakin Ranskan tunnetuimpia juustoja ja löydät joitakin hyvin varjeltuja salaisia maitoherkkuja.

- yksityiskohtaiset tiedot palapelissä esitellyistä yli 80 juustosta, mukaan lukien juustoperhe, maitotyyppi, aromit, paras sesonki ja kypsytysaika.
- opas juustoperheistä, mukaan lukien vinkkejä viinin, oluen ja teen paritteluun.
- juustojen makujen opas, joka toimii oppaana maistelun aikana.
- johdatus juuston leikkaamisen taiteeseen
Kuvittanut Sophie Haza.