Vaello emaloitu teräsalusta on valmistettu kylmävalssatusta teräksestä ja päällystetty haponkestävällä emalikerroksella. Leivontalevy on monipuolinen eri ruoanlaittomenetelmillä, kuten paistaminen, paahtaminen, broilerointi ja jopa tarjoilualustana. Ne voivat wi