Kylmäuutettu kahvi on trendinä melko tuore, mutta tunnetun menetelmän juuret juontuvat jo 1600-luvun Japaniin. Kuuman veden sijaan kahvia uutetaan kylmässä vedessä tavallista kauemmin. Näin saadaan kylmää kahvia, joka on maultaan hiukan makeampaa ja vähemmän kitkerää kuin tavanomaisesti valmistettu kahvi. Kylmäuutto on erinomainen menetelmä jääkahvien ja kahvipirtelöiden tekoon. Kylmäuutetun kahvin valmistukseen tarkoitettu Nohr-kahvisuodatin on suunniteltu sopimaan yhteen Nohr-lasikannun kanssa. Aseta täytetty kahvisuodatin kannuun ja siirrä kannu jääkaappiin 10-12 tunniksi. Ota sitten suodatin pois kannusta, niin kylmäuutettu kahvi on valmista tarjoiltavaksi. Søren Refsgaardin suunnittelema Nohr-kahvitarvikemallisto on suunnattu valikoiville kahviharrastajille, jotka arvostavat makuelämyksiä.
