Staubin suurella pyöreällä paistinpannulla sekä aloittelevat että ammattikokit voivat valmistaa mehevää lihaa ja maukkaita vihanneksia perheelleen ja vierailleen. Pannun sileä pinta mahdollistaa nopean paistamisen vähällä rasvalla, ja se on helppo puhdistaa. Paistinpannussa on kaksi kahvaa, ja sen halkaisija on 26 cm. Kaksi kompaktia kahvaa ovat käteviä, kun pannu laitetaan uuniin tai pöydälle. Pannu sopii kaikentyyppisille liesille. Paellan lisäksi pannu sopii erinomaisesti muihin resepteihin, joissa vaaditaan nopeaa paistamista ja sen jälkeen hidasta kypsentämistä. Lämpö leviää pannun reunoille, joten ruoka kypsyy tasaisesti myös pannun ollessa täynnä. Pannu kestää myös korkeita uunilämpötiloja ja sopii siksi esimerkiksi gratiinireseptien valmistukseen. Staubin paistinpannulla valmistat hetkessä maukkaita vihannesruokia, mureaa lihaa ja hienosti kypsennettyjä kalaruokia.
