Cocotte-kattila höyrykeittosisäkkeineen sopii erinomaisesti monenlaisten ruokien valmistukseen ja jopa useiden ruokien samanaikaiseen valmistamiseen. Käytä sitä höyryttämiseen tai keittämiseen ja hyödynnä nousevaa vesihöyryä vihannesten hellävaraiseen höyryttämiseen. Tämä erittäin monikäyttöinen la cocotte -sarjan kattila tarjoaa sinulle siis runsaasti mahdollisuuksia luovuuteen ja maukkaiden aterioiden valmistamiseen. Pyöreän cocotte-astian tilavuus on 5,2 litraa, halkaisija 26 cm ja korkeus kannen kanssa 15,6 cm. Astia on valmistettu valuraudasta, ja sen sisäpuoli on päällystetty mattamustalla emalilla. Höyrytysosa on valmistettu korkealaatuisesta 18/10-ruostumattomasta teräksestä, ja siinä on silikonitiiviste, joka varmistaa lämmön täydellisen jakautumisen kaikkiin astian sisällä oleviin ruoka-aineisiin. Kannen sisäpuolella oleva "piikkimäinen" rakenne varmistaa, että ruoka kostuu ylhäältäpäin. Staub-kokotteja voi käyttää kaikentyyppisillä liesillä sekä uunissa: niiden avulla voit valmistaa ruokaa erittäin hellävaraisesti ja terveellisesti. Tämän kokotin koon ansiosta sitä voi käyttää useiden vieraiden ruokailuun. Kun ruoanlaitto on valmis, siirrä kattila suoraan pöytään, sillä grenadiininvärinen kokotti näyttää yhtä hyvältä liedellä kuin pöydälläkin.