Haudutuspannu sopii kastikepohjaisille ruokalajeille, sillä siinä on tavallista paistinpannua korkeammat reunat. Ruostumaton pannu on siitä kätevä, että se kestää korkeita lämpötiloja ja sen voi pestä astianpesukoneessa. Mukana ruostumaton teräskansi.