Kuro on karkeasti vasaroitu veitsi, jonka VG-10-teräksestä valmistettu terä on käsitelty kahdeksan kertaa terävyyden ja noin 58 HRC:n kovuuden saavuttamiseksi. Pitkä poltetusta puusta valmistettu kahva, jossa on bolsteri ja 18/8-teräksinen kahvanpää, tarjoaa täydellisen otteen, tasapainon ja vakauden.
• Kuro Santoku
• Terän pituus 18 cm
• Paino 228 gr
• 67 kerrosta Damaskusterästä
• Käsin taottu, toimitetaan kauniissa puulaatikossa.