Samuel Groven Classic Stainless Steel -sarjan paistinpannu, 24 cm. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu paistinpannu, jossa on tyylikäs, harjattu pinta. Voit käyttää sitä muhennoksiin ja muihin kastikkeisiin perustuviin ruokiin, sillä sen reunat ovat korkeammat kuin tavallisessa paistinpannussa. Pannu sopii erinomaisesti myös tarjoiluastiana.
Classic Stainless Steel
Classic Stainless Steel on ruostumattomasta teräksestä valmistettu sarja, jossa on tyylikäs, harjattu pinta. Paisto- ja keittoastiat on valmistettu yhteensä kolmesta metallikerroksesta, joista keskimmäinen on alumiinia ja kaksi muuta ruostumatonta terästä. Tämä yhdistelmä antaa astioille optimaalisen lämmönjohtavuuden ja kestävyyden. Alumiinilla on hyvä lämmönjohtavuus, kun taas ruostumaton teräs on erittäin kestävää ja kestää hyvin happoja ja kosteutta. Kaikissa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa astioissa on suljettu reuna, joka kapseloi alumiinisen ytimen teräksisten laakereiden väliin, jotta kosteus ei pääse tunkeutumaan sisään. Astiat ovat jopa konepesun kestäviä.
Sarja on laaja ja sisältää paistinpannuja sekä sauteeseja, kattiloita ja pannuja. Tämäntyyppiset pinnoittamattomat astiat sopivat erityisen hyvin ruoanlaittoon, joka vaatii nopeaa kuumentamista tai korkeita lämpötiloja. Esimerkkejä ovat vihannesten blancherointi, perunoiden uppopaistaminen tai lihan paistaminen. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut paistinpannut antavat täydellisen paistotuloksen. Kiiltävä pinta auttaa myös pitämään astiat helposti puhtaina. Classic Stainless Steel -sarjan astiat sopivat kaikille lämmönlähteille, myös induktioliedille.
Astioiden rakenne on seuraava:
1. 0,5 mm:n paksuinen 430-teräs ulkokerroksessa (sisältää 60 prosenttia kierrätettyä terästä)
2. 2,1 mm:n paksuinen alumiininen ydin keskikerroksessa
3. 0,4 mm:n paksuinen 304-teräs sisimmässä kerroksessa (sisältää 50 prosenttia kierrätettyä terästä)
