Kestävyytensä ja korkean laatunsa ansiosta ruukku voi kestää sukupolvia.
Ruukulla on ainutlaatuinen kyky säilyttää lämpöä. Se jakaa lämmön tasaisesti ja pitää sen hyvin. Yleensä sinun tarvitsee käyttää liedellä vain noin puolet lämpöä verrattuna normaaliin. Se sopii erinomaisesti ruoanlaittoon, joka vaatii korkeaa, tasaista lämpötilaa ja pitkiä kypsennysaikoja - paistamiseen tai hauduttamiseen. Tästä syystä se soveltuu hyvin pataruoan ja paistien valmistukseen. Paisti voidaan ruskistaa lyhyesti pannulla ennen kuin se viimeistellään uunissa valurautapadassa.
Suosittu trendi on tehdä "vaivaamatonta leipää", joka tunnetaan myös nimellä pottuleipä. Sinun tarvitsee vain leipoa vaivaamaton taikina valurautapadassa uunissa - ja saat herkullisinta leipää, mitä olet nähnyt ja maistanut pitkään aikaan.
kun siirrät kattilaa liedellä, on tärkeää nostaa sitä naarmujen välttämiseksi.
Älä käytä metalliastioita emalipinnalla; käytä vain puisia tai muovisia astioita.
puhdistus
pese kattila käsin lämpimällä saippuavedellä. On tärkeää, että kattila on jäähtynyt ennen puhdistusta.
valurauta, ruostumaton teräs
d24 h11,5 cm - 4,4 l
rengjøring
gryten rengjøres for hånd med varmt såpevann. On tärkeää, että ruuvi on avokelpoinen rengasrengasta varten.
støpejern, rustfritt stål
d24 korkeus11,5 cm 4,4 l
