Investoi valurautapannuun, niin voit nauttia siitä sukupolvien ajan. Pannua voi käyttää useimpiin asioihin - halusitpa sitten paahtaa mehevän pihvin, leipoa herkullisen focaccian uunissa tai grillata maukkaan pizzan. Valuraudalla on ainutlaatuinen kyky säilyttää lämpöä. Se jakaa lämmön tasaisesti ja pitää sen hyvin. Yleensä sinun tarvitsee käyttää liedellä vain noin puolet enemmän lämpöä kuin normaalisti. Se sopii erinomaisesti ruoanlaittoon, joka vaatii korkeaa, tasaista lämpötilaa ja pitkiä kypsennysaikoja.
kun siirrät paistinpannua keittotasolla, on tärkeää nostaa sitä naarmujen välttämiseksi. Käytä vain puisia tai muovisia astioita.
puhdistus
puhdista pannu käsin sen jäähdyttyä ja käytä saippuaa vain tarvittaessa. Tämä auttaa säilyttämään luonnollisen rasvapatinan, joka kehittyy käytön myötä ja voi toimia tarttumattomana kerroksena ajan myötä. Jos saippuaa käytetään, suosittelemme lämmittämään pannussa hieman öljyä pesun jälkeen.