Ammattikokkeja kuullen suunnitellussa, palkitussa signature 17cm/7" syvässä santokuveitsessä on leveä, uurrettu terä tarkkaan viipalointiin ja kuutioimiseen sekä jauhamiseen.
Santoku-terän suomut luovat terän ja ruoan väliin ilmataskun, joka vähentää kitkaa ja auttaa estämään ruoan tarttumista terään, jolloin voit leikata asioita hienommin ja tarkemmin. Sopii lihalle, kalalle, hedelmille ja vihanneksille.
terän syvyys on ihanteellinen pilkotun ruoan kauhomiseen suoraan pannulle.
japanilaistyylinen terän reuna on 15° kulmassa ja veitsessä on ergonomisesti muotoiltu kahva, joka takaa mukavuuden, tasapainon ja minimoi väsymyksen käytössä.
saatavana myös: Santoku-veitsi 11cm, Santoku-veitsi 14cm, Santoku-veitsi 17cm.
oikean keittiöveitsen valinta, parhaan veitsen valitseminen tehtävään, helpottaa aterian valmistusta. Kun valitset täydellisen veitsen viipalointia, kuutiointia tai pilkkomista varten, voit työskennellä tarkasti ja leikata tasaisesti, mikä auttaa ruokaa kypsymään tasaisemmin. Erityisesti karkaistu, korkealaatuinen, saksalainen ruostumaton teräs, jota käytetään signature -veitsissämme, on kestävää, helposti puhdistettavaa ja huollettavaa.
