Palkittu signature 16cm/6.5" luuttomaksi leikkaamisveitsi on suunniteltu yhteistyössä ammattikokkien kanssa, ja siinä on kapea terä ja terävä kärki lihan, siipikarjan ja kalan tarkkaa luuttomaksi leikkaamista varten.
Japanilaistyylinen terän reuna on 15°:n kulmassa, ja veitsessä on ergonomisesti muotoiltu kahva, joka takaa mukavuuden, tasapainon ja minimoi väsymyksen käytön aikana.
oikean keittiöveitsen valinta, parhaan veitsen valitseminen käsillä olevaan tehtävään, helpottaa aterian valmistusta. Kun valitset täydellisen veitsen viipalointia, kuutiointia tai pilkkomista varten, voit työskennellä tarkasti ja leikata tasaisesti, mikä auttaa ruokaa kypsymään tasaisemmin. Erityisesti karkaistu, korkealaatuinen, saksalainen ruostumaton teräs, jota käytetään signature -veitsissämme, on kestävää, helposti puhdistettavaa ja huollettavaa.
