Opi hyödyntämään vietnamilaista ajattelutapaa, jossa aikaa ja raaka-aineita käytetään kekseliäästi, maksimoidaan maku ja ei tuhlata mitään.
quick and easy vietnamese jakaa yksinkertaisia mutta herkullisia reseptejä, jotka kaikki valmistuvat vähällä vaivalla. Kokoelma sisältää reseptejä, jotka sopivat viikon jokaiseen aikaan, aina sianliha- ja katkarapuvoileivistä ja taikinoituneista kevätsipuleista sitruunaruoho-jauhettuun sianlihavermicelliin ja tilli-kalakakkuihin sekä makeisiin herkkuihin, kuten sokerimaissi-riisivanukkaaseen ja inkiväärisiirapilla maustettuun tofuvoileivään.
Tämä kirja rohkaisee sinua mukauttamaan reseptejä sen mukaan, mitä sinulla on käsilläsi. Reseptit tarjoavat joustavuutta, sillä korvaavia vaihtoehtoja on annettu, ja joillakin ainesosilla, jotka eivät ole ratkaisevia ruoan lopputuloksen kannalta, on erilaisia painoja.
quick and easy vietnamese opettaa sinulle, miten saat kaiken irti jokaisesta ainesosasta, ja sen avulla sinusta tulee keittiösi mestari ja voit luoda herkullisia vietnamilaisia ruokia hetkessä.
