Big mamma on kaksi ranskalaista ja yli tuhat italialaista, jotka pyörittävät ryhmää hulluja trattorioita, joissa tarjoillaan aitoa italialaista ruokaa ja joilla on erittäin suosittuja ravintoloita Lontoossa, Pariisissa ja muualla.
heidän ensimmäisen 30 minuutin keittokirjansa sivut ovat täynnä 100 herkullista reseptiä sekä uskomattomia vinkkejä, niksejä ja anekdootteja italialaistiimiltä, jotta sinusta tulisi fornon tähti.
Joten olipa sinulla ystäviä, jotka saapuvat yllättäen, tai perhettä, joka saapuu sankoin joukoin juhlapyhien ajaksi, big mamma squadra on täällä auttamassa tonneittain italialaisia reseptejä aina paneroidusta "burratina turner" burratasta kuumiin spagetteihin all'arrabbiata, focaccia alla parmigiana ja tartufini al limoncello.
joten rentoudu, hengitä, avaa viiniä ja käännä sivuja. On aika ihastuttaa vieraita ja ilahduttaa koko perhettä.
andiamo!