Heirolalbera-veitsisarja on suunniteltu jokapäiväiseen käyttöön. Veitset on valmistettu saksalaisesta teräksestä, jossa on erinomainen ruostesuojaus. Ne ovat suhteellisen kevyitä ja erittäin mukavia käyttää. Saarenpuukahva on kiinnitetty niiteillä, ja siirtymä terään on suunniteltu niin, että se tarjoaa hyvän sormisuojan. Pese ja kuivaa käsin jokaisen käyttökerran jälkeen. Ei saa liottaa.