Tämä kannellinen Atlantis-kattila sopii erinomaisesti kastikkeiden ja pienten ruokamäärien hellävaraiseen kypsentämiseen ja lämmittämiseen. Vaikka kattila sopii kaikille lämmönlähteille, se on erityisesti optimoitu induktioliedelle. Kattilassa on lämmönjohtava Inductoseal-pohja ja innovatiivinen triplinduc®-tekniikka, jotka takaavat optimaalisen tehokkuuden ja lämmön jakautumisen myös alhaisissa lämpötiloissa. Eristävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut sivut ohjaavat lämmön juuri sinne, minne haluat: 2,2 litran kattilan sisälle. Tämän 18 cm:n kattilan (ilman kantta) käsittelyssä käytetty sähkökemiallinen silvinox®-prosessi tekee sen puhdistamisesta myös erittäin helppoa. Valettu ruostumattomasta teräksestä valmistettu kahva on mukava pitää kädessä ja mahdollistaa kattilan turvallisen käsittelyn. Tee vaikutus ystäviisi herkullisilla ammattilaistason kastikkeilla, välipaloilla, perinteisillä ruoilla ja kokeellisilla resepteillä, jotka valmistat tällä monipuolisella Demeyere-kattilalla.