Tällä Apollo-sarjan kannettomalla kattilalla valmistat vaivattomasti suuria määriä ruokaa tai kastikkeita: sen tilavuus on 4,8 litraa ja halkaisija 28 cm. Sarjan ainutlaatuinen ominaisuus on 7-kerroksinen pohja, joka koostuu lämmönjohtavasta alumiinista ja erityisistä ruostumattomasta teräksestä valmistetuista seoksista. Tämän yhdistelmän ansiosta kattilaa voidaan käyttää sekä tavallisilla liesillä että induktioliesillä, ja sen triplinduc®-tekniikan ansiosta se toimii induktioliesillä vieläkin tehokkaammin. Pohjassa käytetty 7-kerroksinen materiaali auttaa varmistamaan, että oikea lämpötila saavutetaan nopeasti jokaiselle ruokalajille, ja takaa myös lämmön tasaisen jakautumisen koko pohjan alueelle. Kannettomassa kattilassa käytetyssä ruostumattomassa teräksessä on silvinox®-pintakäsittely, joka pidentää sen käyttöikää, parantaa materiaalin likaa ja sormenjälkiä hylkivää ominaisuutta sekä helpottaa kattilan puhdistamista. Kattilan kahva tekee siitä helpon pitää kädessä ja käyttää. Kattilan rakenteessa ei ole ruuveja tai niittejä, jotta lika, rasva ja bakteerit eivät pääse kertymään. Valmista helposti monenlaisia herkullisia ruokia tällä matalalla Demeyere-kattilalla ilman kantta.