Paistinpannu on valmistettu kolminkertaisella tekniikalla,
jossa yhdistyvät alumiini ja korkealaatuinen ruostumaton teräs. Rakenteen ansiosta lämpö jakautuu tasaisesti ja optimaalisesti, joten se soveltuu kaikille lämmönlähteille ja on uuninkestävä 260 °C:een asti.