Nämä " acacia "-puusta valmistetut voilautaset ovat sekä käytännöllisiä että visuaalisesti viehättäviä, ja niissä on tunnusomainen kalanruotokuvio. Ne sopivat erinomaisesti aamiaiseen tai pienten annosten tarjoiluun ja tuovat pöytään lämpöä ja eleganssia. " Acacia "-puu tunnetaan kestävyydestään, mutta sen luonnollisen kauneuden säilyttämiseksi laudat tulee pestä käsin, kuivata huolellisesti ja antaa kuivua täysin ilmassa ennen säilytystä. Kuivumisen estämiseksi suositellaan säännöllistä käsittelyä elintarvikekäyttöön sopivalla öljyllä. Jos laudoista tulee hajua, ne voidaan nopeasti raikastaa karkean suolan ja sitruunan seoksella.
