Satake Leikkuulauta bambu

Tyylikäs ja kaunis leikkuulauta, joka on valmistettu bambupuusta satakesta. Leikkuulautaa voidaan käyttää molemmin puolin, ja sen mitat ovat 50 x 38 x 4 cm. Toisella puolella on niin sanottu mehukanava. Lauta on käsitelty suojaavalla öljypinnoitteella, ja se on käyttövalmis heti kevyen pyyhkimisen tai nopean käsinpesun jälkeen.

jotta lautanen säilyttäisi muotonsa, toimintansa ja ulkonäkönsä ajan myötä, on tärkeää noudattaa huolellisesti näitä hoito-ohjeita. Huuhtele ja pese leikkuulauta varovasti käsin haalealla vedellä ja miedolla pesuaineella heti käytön jälkeen. Kuivaa se huolellisesti pyyhkeellä - älä anna sen kuivua ilmakuivaksi makaamalla tiheällä pinnalla. Leikkuulautaa ei saa koskaan liottaa tai laittaa astianpesukoneeseen, sillä tämä voi johtaa halkeiluun, vääntymiseen tai liiman vuotamiseen. Säilytä leikkuulauta aina kuivana, mieluiten pystyasennossa tai tuuletetussa paikassa, jotta se voi hengittää.

Öljyä leikkuulauta tarvittaessa - kun puu tuntuu kuivalta tai näyttää haalistuneelta. Käytä elintarvikkeille turvallista leikkuulaudan öljyä, parafiiniöljyä tai puisille välineille sopivaa vahaa (esim. mehiläisvahaa). Levitä pieni määrä öljyä tasaisesti koko pinnalle. Anna imeytyä muutaman minuutin ajan ja pyyhi ylimääräinen öljy pois paperipyyhkeillä. Toista tarvittaessa, kunnes puu tuntuu kylläiseltä. Syvempiä naarmuja tai tahroja varten pinta voidaan hioa kevyesti hienolla hiomapaperilla ennen öljyämistä.

Vältä leikkuulaudan käyttöä raa'an kanan kanssa hygienia- ja bakteerisyistä. Jotkin voimakkaita väriaineita sisältävät ainesosat - kuten punajuuri - voivat värjätä puupinnan. Tämä ei ole laatuvirhe, vaan puun huokoisuuden luonnollinen vaikutus. Leikkuulautaa ei saa koskaan altistaa korkealle kuumuudelle. Sitä ei saa käyttää alustana eikä jättää lämmönlähteen lähelle. Leikkuulauta on varustettu käytännöllisellä mehuviemärillä, joka helpottaa lihan ja mehukkaiden raaka-aineiden viipalointia - mutta se on silti puhdistettava heti käytön jälkeen, jotta vältytään imeytymiseltä ja tahroilta.

Tarkat mitat 50,8 x 38,1 x 3,8 cm.

kun pidät hyvää huolta työvälineistäsi, myös kunnioituksesi käsityötä kohtaan kasvaa.